Tak po prostu, przy kuchennym stole...
Durszlak.pl Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Akcja: Nie kradnij zdjęć!
Blog > Komentarze do wpisu

Słodka Kaszanka - czyli grysikowiec ze śliwkami

Ugotowałam ciasto. Pierwszy raz w życiu:) Z braku możliwości pieczenia sięgam po dziwne przepisy- tym razem kasza manna ze śliwkami.

Myślę, że jak moje łobuzy urosną, to w ten sposób będę mogła przemycić im do diety owoce, mleko i kaszę. Póki co płynnie przechodzimy z kolek do ząbkowania, więc przynajmniej nie mam okazji do nudy i lenistwa - zdrowo podobno - hartuje ducha:)
I choć czasem padam i mam dosyć, to nie zamieniłabym tego życia z Huncwotami na żadne inne. Lubię być mamą.

Wracając do ciasta - w Internecie aż roi się od przepisów na masę z kaszy - wszędzie podobne proporcje. Masa śliwkowa to moja inwencja, bo w domu pojawiło się trochę węgierek z Buska (jeszcze raz dziękuję wirtualnie).


Polecam bo robi się szybko i smakuje super:

  • ok 100g herbatników
  • 1l mleka
  • 1szklanka kaszy manny
  • 1 szklanka cukru+3 łyżki
  • 1 kostka masła
  • 1 cukier waniliowy 
  • 600g śliwek
  • 1/2 szklanki zimnej wody
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Fomę ok 23x26cm wyłożyć folią spożywczą. Dno wyłożyć herbatnikami.

Mleko zagotować ze szklanką cukru, cukrem waniliowym i masłem. Wsypać pomału kaszę mieszając rózgą. Gotować jeszcze 2-3 minuty. Gęstą ciepłą masę wylać na herbatniki i wyrównać.

Śliwki umć, usunąć pestki. Podsmażyć kilka minut z 3 łyżkami cukru. Zmiksować (ja zrobiłam to blenderem) - podgrzać do zagotowania. Mąkę rozmieszać w wodzie, wlać do gotujących się śliwek i gotować minutę. Wlać na kaszę, wyrównać i zostawić do ostygnięcia.

Gotowe:) 

sobota, 27 września 2014, kocurekwkuchni

Polecane wpisy

Komentarze
2014/09/27 21:48:51
brzmi smakowicie , mam ogromna ochotę posmakować...
-
2014/09/29 17:48:15
Fajne to ciacho :)
-
2014/10/21 12:35:10
Jedno z moich ulubionych połączeń - uwielbiam kaszę manną od dzieciństwa, a mialiny...ich chyba nie da się nie lubić :) prowadzona przeze mnie hurtowania artykułów biurowych była zachwycona, gdy kiedyś zrobiłąm wszystkim takie śniadanie :)